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Recurso educativo

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Nombre Macronutrimentos: hidratos de carbono, lípidos y proteínas

Autor GUILLERMO ANDREHY HERNANDEZ

Fecha de publicación 2 de julio de 2026

Área Salud

Nivel educativo Educación media superior

Tipo de recurso Infografía

Metadatos Ver metadatos

Descripción

Infografía educativa sobre los macronutrimentos (hidratos de carbono, lípidos y proteínas), en la que se explican sus funciones, principales fuentes alimentarias y aporte energético. Su objetivo es facilitar la comprensión de estos nutrimentos y promover una alimentación saludable basada en evidencia científica.

Licencia de uso

Reconocimiento-No Comercial-Compartir Igual (CC BY-NC-SA)

Opiniones del recurso

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Metadatos

Identificadores:

https://redi.ucol.mx/recurso/1088

Título: Macronutrimentos: hidratos de carbono, lípidos y proteínas

Idioma:

Español

Descripción:

Español

Palabras clave:

Español

Macronutrimentos, Hidratos de carbono, Proteínas, Lípidos, Nutrición humana, Alimentación saludable, Dieta equilibrada, Educación nutricional, Energía, Bachillerato

Estructura: Atómico

Nivel de agregación: Nivel 1

Estado: Finalizado

Versión:

Contribuidores:

Rol	Nombre	Dependencia	Organización
Autor	GUILLERMO ANDREHY HERNANDEZ	BACHILLERATO 30 Y 33	Universidad de Colima

Identificadores:

https://redi.ucol.mx/recurso/1088/metadata

Esquema de metadatos: LOMv1.0

Idioma de metadatos: Español

Contribuidores:

Rol	Nombre	Dependencia	Organización
Creador	GUILLERMO ANDREHY HERNANDEZ	BACHILLERATO 30 Y 33	Universidad de Colima

Formatos (MIME types):

Archivo PNG

Duración:

Tamaño (en MB):

Requerimientos:

Ninguno

Observaciones de instalación:

Otros requisitos:

Conjunto de características pedagógicas 1:

Contexto:

Educación media superior

Idioma usuario meta:

Dificultad:

Descripción de uso:

Densidad semántica:

Rango típico de edad:

Tipo de interacción:

Nivel de interacción:

Rol del usuario final previsto:

Tiempo típico de aprendizaje:

Tiene costo: No

Tiene Copyright u otras restricciones: No

Descripción: Reconocimiento-No Comercial-Compartir Igual (CC BY-NC-SA)

Referencias consultadas:

Mahan, L. K., & Raymond, J. L. (2021). Krause. Alimentos, nutrición y dietoterapia (15.ª ed.). Elsevier.

Salmerón, R. M. (2022). Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (6.ª ed.). Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.

Secretaría de Salud. (2013). Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. Diario Oficial de la Federación. https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5285372&fecha=22/01/2013

Organización Mundial de la Salud. (2020). Healthy diet. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

Sin datos

Clasificación (Taxón):

Descripción:

Palabras clave:

Opiniones del recurso

Guia de publicación

Manual de uso

Flujo de publicación